Vitamina B2.
La mayor importancia que tiene la riboflavina es que como todas las vitaminas, nos ayudan a tener una vida saludable fuera de enfermedades de cierta índole. La deficiencia de esta está asociada a la malnutrición y a la malabsorción de los nutrientes de algunos alimentos diarios como son la leche, los huevos , las legumbres o la carne.
La deficiencia de vitamina B2 está asociada a 3 manifestaciones clínicas que son las siguientes que podemos observar a continuación;
- Glositis: Es una afección que se caracteriza por la hinchazón de la lengua y la apariencia lisa del órgano
- Queilitis angular: ocurre en la comisura de los labios, frecuentemente es bilateral y en casos extremos puede llegar a formar úlceras.
- Dermatitis seborreica: Que simplemente es que la piel se escamea y pasa a tener un carácter inflamatorio, ocurre sobretodo en el cuero cabelludo.